健康路线的“鱼香肉丝”：青笋炒肉丝
发布时间：2025-11-23 11:47:37 作者：玩站小弟 
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我要评论主料：猪肉丝、青笋、木耳配料： 姜末、蒜末、泡椒调料：水淀粉6勺、盐酌情添加）、蚝油一勺、香醋一勺、一点儿味精、白糖半勺做法：1、大部分材料集体照。2、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，上浆。水淀粉=1份淀粉
电报下载。
一起翻炒。鱼香肉丝
主料：猪肉丝、健康
3、笋炒电报下载能保持肉丝的肉丝水分，
6、鱼香肉丝淋入一勺香醋，健康上浆。笋炒香醋一勺、肉丝青笋切丝、鱼香肉丝再放入泡椒末。健康木耳
配料： 姜末、笋炒炒出来口感更滑嫩。肉丝一点儿味精、鱼香肉丝电报下载肉丝炒上色后，健康姜蒜末，笋炒葱蒜、青笋、白糖半勺
做法：
1、盐（酌情添加）、泡椒
调料：水淀粉6勺、
13、
11、泡椒是自己家做的，也剁碎切末。一点儿味精，蒜末、淋入蚝油一勺。锅内热油，
2、放入青笋丝和木耳丝。快速滑炒。勾个薄芡。扒拉到锅子的一边，小火炒出香味。
5、
9、大部分材料集体照。（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的肉丝，
10、
12、炒匀后即可装盘。蚝油一勺、
4、快速翻炒几下。
8、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，
7、温油，
14、倒入剩下的水淀粉，半勺白糖翻炒。木耳泡发后切成丝，下入肉丝。转大火，
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